Perfectionnez vos compétences en burgers maison

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À l'AtelierBurgerup, nous vous proposons :

Authenticité : Maîtrisez la sélection des meilleurs ingrédients pour des saveurs inégalées.

Innovation : Apprenez à créer des recettes uniques et audacieuses.

Techniques professionnelles : Adoptez les astuces des chefs renommés pour des résultats exceptionnels.

Bienvenue à AtelierBurgerup

AtelierBurgerup est l'endroit idéal pour tous ceux qui souhaitent perfectionner leur art de la préparation de burgers. Nous croyons que chaque burger est une expression culinaire unique, et notre objectif est de vous aider à élever vos créations à un niveau supérieur avec des techniques expertes et des ingrédients d'exception.

Nos cours, menés par une équipe de chefs expérimentés, s'adressent aussi bien aux amateurs qu'aux professionnels. Que vous cherchiez à surprendre vos proches ou à améliorer vos compétences pour un projet professionnel, nos ateliers sont conçus pour répondre à vos attentes.

Une équipe d'experts à votre service

Olivier Renaud

Avec plus de 12 ans d'expérience dans la cuisine gastronomique, Marc excelle dans l'art des sauces et des garnitures uniques. Ancien chef dans un restaurant 3 étoiles, il aime transmettre sa passion et ses techniques innovantes à nos élèves.

Camille Dufresne

Sophie apporte une approche moderne et équilibrée à la préparation des burgers. Son expertise en alimentation saine et ses idées originales permettent de créer des plats à la fois savoureux et nutritifs, parfaits pour tous les goûts.

Alexandre Perrin

Julien, spécialiste du gril, partage ses techniques pour une cuisson parfaite. Avec une décennie d'expérience dans les cuisines professionnelles, il est là pour vous guider dans la création de burgers classiques et contemporains avec maîtrise et créativité.

Choisissez l'Atelier idéal pour votre passion culinaire

  • Apprentissage guidé par des chefs experts
  • Expérience pratique et immersive
  • Maîtrise des techniques modernes
  • Inspiration pour des créations uniques
  • Mise en valeur des produits de saison et locaux
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Ateliers Uniques:
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Atelier Personnalisé : Votre Burger Parfait

Concevez un burger qui reflète votre style culinaire. Guidé par nos experts, découvrez des ingrédients inédits et des techniques de présentation sophistiquées.

CHF 350

 Introduction aux Burgers Artisanaux

Découvrez les bases de la création de burgers savoureux. Parfait pour les débutants, cet atelier couvre tout, du choix des ingrédients aux astuces d'assemblage.

CHF 150
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Perfectionnement des Techniques Gourmets

Apprenez des techniques avancées comme la préparation de sauces artisanales, la maîtrise de la cuisson et des méthodes pour des options végétariennes.

CHF 250

Contactez notre équipe pour plus d'informations

Envoyez-nous vos questions et laissez-nous vous accompagner dans votre parcours culinaire.

  • Adresse : Fortunastrasse 115, 6274 Eschenbach, Suisse
  • Téléphone : +41 041 959 15 45
  • Email : [email protected]

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